「リエージュ・シロップ (2023/04/26)」
リエージュ・シロップを購入
300g/777円なり。
リエージュシロップとは、ベルギー発祥の
リンゴ、洋ナシ、デーツ(干しブドウっぽい味)
を煮詰めたジャム。
要するに「ジャム」です。これは。
パンに塗って食べましょう。
レシピに使われた三種の果実
・りんごの酸味
・洋梨の甘~さ
・干しブドウの熟成感
・洋梨の甘~さ
・干しブドウの熟成感
それぞれの良い所取りをした、
濃密~な味が広がります。
めっちゃおいしい。
「ジャム」の中では一番好きかも。
残念ながら2023年 日本のスーパーには置いてない模様。
興味がある方は、大手通販サイトで検索して
ぜひぜひ取り寄せてみてください。
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