「木製スプーン （2021/11/17)」
ニトリ 木製ティースプーンを購入。
300円なり。
木製スプーンと言っても。
素材に使われる木、材質は様々で
クオリティーもピンキリです。
このニトリの木製スプーンはウォールナット。
世界三大銘木
『ウォールナット』『チーク』『マホガニー』
に数えられる、
高級家具にもよく使われてる木材。
とても硬くて耐久性があり、
手触りもなめらか。
"木"のなかでもかなりいい素材です。
自家製レモンジュースさて。木製のスプーンを使うメリットとしては・・・
砂糖やココアなどを 溶かす/磨り潰す ときに
・スプーンが食器とぶつかってキンキン言わない
・木製なのでガラス・食器に傷をつけることがない
木製のスプーンを使うと
ここらの硬さ加減がちょうど良くなるんです。
デメリットとして：
・木が、水やコーヒーの成分を
ちょっとずつ吸ってゆきシミができる。
最終的には木の内部にまで水が染み込んで → 割れる
天然素材ですからね。まあ普通に劣化してゆき、壊れる日が来ます。
まあ。そういうのも含めて自然の味わいって事で。