「シークヮーサー (2021/04/14)」


シークヮーサーを購入。


先月からはまってる濃縮ジュース シリーズ。


あれからレモン、ライム、グレープフルーツ、ブルーベリー、ザクロとか色々試して
一番面白かったのがこれ。シークヮーサー。



シークヮーサーは沖縄・台湾などで栽培されている柑橘類です。



うわーおぅ。ドロリッチ。^_^;

内容が濃いので10倍希釈。
わずかスプーン一杯の果汁から300mlの
ジュースが作れる。




味は・・・だいぶオレンジに近い。
オレンジ 70 :ゆず30ぐらい。

それでいて、ちょっと舌がピリピリする?
独特な成分が入ってる。^_^;




レモンジュースとかライムジュースはちょっと味が単純明快すぎて、
すぐ飽きが来ちゃうかと思うのですが。

このシークヮーサーは
苦味・渋み・甘み・酸味・舌ピリピリ。
色々な成分が含まれてて
奥深い味なので
ずっと楽しめそうです